siri ore elle

fredag 2. mars 2012

HouseDoctor, teakbrett og bosniske kjøttboller.

 
Fru Samuelsen har vært på shopping i dag og det var en vellykket tur!!
Ny søppelbøtte fra HouseDoctor til badet på loftet, to krakker med lille bein til garderoben i 1.etasje og et etterlengted teakbrett fra tyske Asa.
Fordi Herr Samuelsen som vanlig var service-minded og hjelp damen i butikken å bære ut en stor sofa til en annen kunde, fikk Fru Samuelsen 30 prosent på alle sine kjøp!!!
Snakk om service!!!
Og det sier man jo ikke nei-takk til!!!

 
De bosniske kjøttbollene er en favoritt i familien og anbefales virkelig å prøve!!
Oppskriften er fra Fru Samuelsens kollega på skolen.
 
Bosniske kjøttboller:
500 g svine-eller kyllingkjøttdeig
1 ts salt
2 ss havregryn
2 ss grov rug
finhakket hvitløk etter behag
pepper
chilie explotion
1 dl ukokt ris
1 egg
Bland sammen alle ingridiensene, ikke bruk mikser når du har i risen, da blir den ødelagt.
Form til små runde boller.

Saus:
1 boks hakkede tomater
salt/pepper
hvitløk etter behag
1 kyllingbuljong
Bland sausen i en vid gryte og kok opp, ha i de rå kjøttbollene og la alt putre med lokk ca en halv time.
Snu litt på bollene av og til.
Smaker veldig godt sammen med råstekte potetbåter.
 
 

Nå er det tid for hytteturkveld med gode venner og helt sikker masse god mat og prat!!
Herlig med helg!!

Fin fredag og herlig helg til deg!!

Takker masse for alle fine kommentarer og for nye følgere!!!!
Blir så glad!!!!!

8 kommentarer:

  1. Kjekt at det lønte seg å vere hjelpsom! 30% er jo absolutt eit raust avslag:) Eg likte dei krakkane veldig godt:)
    Fine skåler også!
    God helg!

    SvarSlett
  2. Kjempe fine ting! De krakkene var virkelig flotte! Kjekt med 30 % avslag, det hjelper ;) Klem Henriette

    SvarSlett
  3. Jeg bare faller for de krakkene! De er så utrolig flott.
    Skålene likte jeg også veldig godt. a en fin helg. Klem, PiPa

    SvarSlett
  4. Heisan!
    Likte krakkene veldig godt!
    Har sett samme, men med grønne bein!!
    Teakbrettet så flott ut!!
    Ha en fin vårlig helg!

    Klem MA

    SvarSlett
  5. Flotte ting du har der, og kødbollerne de ser virkelige lækkert ud.
    Og tak for dine søde komment in på mit blog :)

    Ha en rigtig god weekend !

    Kram Diana

    SvarSlett
  6. Hei hei!
    Kjempefine skåler!!
    Er det en del av et servise???
    Likte fargene og mønsteret så godt!!
    God lørdag!!

    Solveig:))

    SvarSlett
  7. De krakkene der er så tøffe!!! Og så kjekt med en serviceinnstilt mann da, så du fikk litt rabatt :) Håper du har hatt ei fin helg på hyttetur! Her er det forberedelser til skolestart igjen i morgen! KLEM.

    SvarSlett
  8. Smiler av bloggen din! Ha en strålende onsdag du kreative dame!:D Legger meg til som følger, rett og slett fordi du er så herlig kreativ!:)

    SvarSlett

Jeg blir kjempeglad for alle kommentarer!!
1000 takk!!